Вот супчик простой, жиденький, хорошо особенно когда болеешь. Это так же был самый мой первый суп когда я только начинала учится варить. Вот нашла рецепт в моих бумажках и подумала поделится для тех кто только начинается. И что б не забыть. ;)
Ингредиенты:
Куриное мясо
Помидоры
Болгарский перчик
Морковку
Лук репчатый
Картошку
Лавровый листик
Соль и душистый перчик
Куриное мясо
Помидоры
Болгарский перчик
Морковку
Лук репчатый
Картошку
Лавровый листик
Соль и душистый перчик
Приготовление:
Сварить курицу в средний кастрюле. Отделить ее от бульёна, отцедить и порезать кубиками.
В куриный бульон кинуть картошечку, порезанной кубиками.
В сковородке, сделать зажарку с морковью и луком порезанными всё кубиками.
И так же отдельно зажарить помидоры и болгарский перчик.
Пока я возилась с зажарками, кортошка почти сварилась.
Поэтому я просто всё положила в кастрюлю, поварила ещё немного и всё.
Вот и всё! Как говорила, суп очень простой. С курицей было больше возни, долго варится. ;) Мой первый суп и всем очень понравилось дома. Главное - делать всё с душой.
Сварить курицу в средний кастрюле. Отделить ее от бульёна, отцедить и порезать кубиками.
В куриный бульон кинуть картошечку, порезанной кубиками.
В сковородке, сделать зажарку с морковью и луком порезанными всё кубиками.
И так же отдельно зажарить помидоры и болгарский перчик.
Пока я возилась с зажарками, кортошка почти сварилась.
Поэтому я просто всё положила в кастрюлю, поварила ещё немного и всё.
Вот и всё! Как говорила, суп очень простой. С курицей было больше возни, долго варится. ;) Мой первый суп и всем очень понравилось дома. Главное - делать всё с душой.